O produtor tem o costume de lidar todos os dias com o rebanho nos mesmos horários. Como o gado será ordenhado em horário diferente do habitual, logo na primeira ordenha do dia, poderá sofrer com o estresse. Além de liberar o hormônio cortisol, que influencia diretamente na quantidade e qualidade do leite que será produzido.

Os bovinos são animais de hábitos rotineiros. A ordenha e manejo são feitos diariamente no mesmo horário. Quando há algumas mudanças bruscas nessas atividades durante o horário de verão na pecuária, as primeiras semanas podem ser críticas para os animais. Porém, algumas medidas podem reverter esse problema e não afetar a produtividade do leite.

Dicas para o horário de verão na pecuária de leite

Para evitar prejuízos e promover um bem-estar animal para as vacas leiteiras, o produtor pode seguir os passos:

• Se o produtor faz a ordenha às 5h no horário tradicional, no horário de verão, para os animais será às 6h. Então a dica é começar às 5h50, 5h40, até chegar às 5h novamente;
• Quando voltar o horário de verão, a ordenha será retomada gradativamente;
• A ordenha da tarde sempre deve ser feita uma hora depois do horário de costume. Dessa forma, não haverá estresse ao animal e assim não há alteração na qualidade da produção.

Cuidados durante o período das águas

O período das águas, que se inicia coincidentemente com o horário de verão. Essa época também demanda cuidados específicos com o gado leiteiro. Muitos produtores focam nos cuidados da alimentação apenas no período da seca. Mas no período das águas, os parasitas e outras doenças se proliferam mais rapidamente. Por isso, manter o gado sempre em locais limpos e com a sanidade em dia é fundamental para não ter queda na produção.

Não esqueça de manter uma dieta adequada para manter a produção e a qualidade do leite em dia, por isso, ofereça uma ração

Quer saber mais sobre gado de leite? Acesse nossa dica: Suplementação mineral para bovinos de leite. 

Acesse também o canal da Boi Saúde no YouTube. 

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Mais que ter toda a estrutura ideal e seguir as regras de higiene, o pasto e a ração formam resultado do leite produzido.

Você sabia que a alimentação das vacas produtoras de leite representa de 40% a 60% do que você gasta na sua propriedade?

Portanto, escolher espécies de cultivares que potencializam a produção te ajuda muito no desempenho do gado de leite.

Pensando nisso, a Boi Saúde escreve esse conteúdo para orientação e escolha mais satisfatória da forrageira que irá alimentar o rebanho.

Melhor pasto para vaca de leite

Capim elefante 

É o mais comum na produção de vaca de leite, segundo a Embrapa. Isso porque tem um valor nutritivo maior, quando comparado com outras espécies.

Caso sua área seja alagada, a orientação é buscar outra forrageira adequada para essa característica.

O capim elefante não tolera regiões encharcadas. Ou seja, o terreno onde será implementada deve ser bem drenada. E de preferência, próximo ao estábulo para facilitar o manejo.

Temos uma sugestão de leitura para complemento: Capim napier: conheça a variedade do capim elefante.

Braquiária 

A rebrota e a taxa de cobertura são os destaques. Se a sua região é montanhosa, coloque ela em primeiro lugar na sua lista de opções.

Quando manejada com fertilizante, tem os resultados esperados, mesmo em solo com alto teor de alumínio. E até mesmo baixo teor de fósforo e cálcio.

Esses últimos são fundamentais para a nutrição da vaca de leite.

Por ser a espécie de forrageira mais comum no Brasil, preparamos um conteúdo só sobre ela. Acesse:  Braquiária: entenda tudo sobre

Contudo, essas são apenas algumas sugestões, amigo produtor. Afinal, cada produção e solo demandam de características específicas para um alto desempenho e resultado.

Além do pasto, não esqueça de manter o cocho muito bem abastecido, não apenas em quantidade.

A qualidade da ração conta muito. Quer conferir se o que você serve hoje é o mais adequado para suas vacas de leite? Confira: Ração para gado de leite: aprenda como fazer. 

Quando colocar as vacas leiteiras no pasto 

Segundo um estudo realizado pelo Departamento de Zootecnia da Esalq, o melhor momento para colocar as vacas de leite no pasto é quando o capim elefante atinge a altura de 100 cm.

Nessa altura, o capim apresenta um alto valor nutritivo. Como resultado, há um aumento na eficiência da produção do leite.

Quando passa do ponto de consumo ideal, a pastagem tende a ficar fibrosa. Sendo assim, o impacto é direto na digestão dos animais.

Por isso, fique atento ao ponto mais adequado de retirada para dar o merecido descanso para a forrageira.

Afinal, a rebrota precisa acontecer. E quando consumida em excesso, não dá condições para a recuperação.

Por fim, para mais dicas sobre pecuária, com foco no aumento da produtividade e lucro, acesse nosso canal. Vídeos atualizados toda semana estão disponíveis a qualquer hora. Clique: Boi Saúde no YouTube.

Referência 

Estudo revela melhor momento de colocar gado leiteiro no pasto. Jornal da USP, 12/08/2019

ARAUJO NETO, R. B. de. Capim-elefante para vacas em lactação. Embrapa Meio Norte.

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Caso você esteja iniciando sua produção leiteira agora, saber os mínimos detalhes desde já garante toda a diferença na sua produtividade.

Além disso, te ajuda no planejamento de todas as atividades e a saber quando implementar a estação de monta.

Aqui, vamos te explicar quando uma vaca começa a dar leite. E por quanto tempo.

Será uma informação muito valiosa para sua propriedade.Então, vamos lá?

Vaca da leite quando não está prenha ou com bezerro?

A vaca dá leite quando o bezerro nasce. Ou seja, logo após o parto. Nos primeiros dias, a produção é de colostro, um leite com muitos nutrientes que é até considerado a primeira vacina do bovino.

Respondendo às perguntas, amigo produtor: vaca dá leite quando não está prenha? Dá sim, portanto, apenas no período de nove meses após o parto. Ou até mais. O tempo de produção depende da raça e também do manejo, com ração que atenda às necessidades nutricionais.

Quando prenha, a vaca não dá leite. Apenas produz. O leite desce logo após o parto, proporcionando alimento ao bovino recém-nascido.

Contudo, as vacas destinadas à pecuária leiteira, geralmente, dão à luz uma vez ao ano.

Como manter uma boa qualidade do leite 

Em primeiro lugar, mais que ter uma vaca que produz leite, a qualidade do produto produzido conta muito.

Em segundo lugar, a quantidade também é resultado de uma alimentação e manejo adequado como já alertamos acima.

O que você oferece no cocho é reflexo do leite. Por isso, se programe para que a ração, além de alimentar os animais, faça a nutrição dos animais.

Aprenda como fazer aqui: Ração para gado de leite.

Em terceiro lugar, além da ração, não esqueça da água. Esse componente é a base da produção do leite. Sendo assim, o bebedouro precisa ser instalado em local de fácil acesso.

Acima de tudo, ofereça água ideal para consumo. Uma vaca em lactação consome em média 62 litros de água por dia. Então, se programe para oferecer a quantidade adequada, de acordo com o número de animais da propriedade.

Higiene e estrutura 

Por fim, não deixe o básico de lado. A higiene é fundamental em todos os processos de produção do leite. Previne graves doenças que impactam a produtividade como a mastite.

• Mastite em vacas de leite: o que é, como prevenir;
• Higiene na ordenha de vacas: antes, durante e depois

A estrutura da sala de ordenha conta muito. Não importa se a produção tem como base manual ou mecânica. E a forma como as vacas são tocadas para a retirada de leite também.

Oferecer sombra para proteção do sol garante a redução do estresse térmico. Quando submetidas a altas temperaturas sem proteção, a produção de leite pode cair até 20%. Isso significa que ter árvores no pasto ou até mesmo galpão, mantém as vacas protegidas.

• Descubra a importância da sombra na pecuária;
• Manejo de gado leiteiro: tolerância térmica.

Quer saber mais como melhorar seu lucro na pecuária? Acesse nosso canal de vídeos. Lá você encontra informações gratuitas, de fácil implementação, que te ajudam a alcançar o sucesso na sua propriedade. É só clicar: Boi Saúde no YouTube.

Referência 

Vaca precisa estar prenha para dar leite? Escola de Veterinária. Universidade Federal de Minas Gerais.

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E alimentação para vacas de leite em quantidade adequada faz com que a produção seja eficiente.

O formato de alimentação, além da qualidade do alimento resulta diretamente no leite. Então, além de todos os processos que precisamos tocar como higiene na ordenha, utensílios, vacina, cumprir a rotina, verifique como os animais estão se alimentando.

Uso de canzil é adequado na pecuária?

Em primeiro lugar, o papel do canzil é fazer uma contenção que dificulta a disputa por alimento. Como resultado, o produtor não precisa prender os animais. Os materiais mais comuns são madeira e metálico.

Segundo recomendação da Embrapa, o cocho precisa ter entre 60 cm e 80 cm (lineares) por cabeça. Entretanto, essa medida varia de acordo com a raça e tamanho dos animais da sua propriedade. E ainda, com o tempo gasto para alimentação.

Algumas pesquisas, ainda de acordo com a Embrapa, indicam que quando a vaca tem acesso livre ao alimento, a aceitação de consumo é maior.

Ou seja, a competição e agressividade para o consumo naquele determinado horário passa a não acontecer mais. Então, deixe a ração à vontade no cocho. Mas sempre com cuidado. Supervisione para checar o consumo e a validade.

Alimentação do gado de leite 

Além da forma como a alimentação é oferecida, com o que você abastece seu cocho, amigo produtor?

Afinal, todo o processo para uma produção de sucesso começa no momento de tocar o gado para a sala de ordenha. Com calma, sem agressividade e violência. Feita a retirada de leite com o protocolo de higiene. Depois, toque o gado para o cocho.

• Melhor horário para ordenha de leite em vacas;
• Sala de ordenha: como montar uma simplificada

Evite que os animais se deitem. Dessa forma, impedirá que o úbere que ainda estará aberto, seja contaminado pela mastite. Então, oferecer a ração logo após a ordenha nutre os animais e previne a contaminação por essa doença tão impactante na pecuária leiteira.

Mas, qual será a ração ideal? Acima de tudo, aquela que contém ingredientes que alimentam, matam a fome do animal e dão condições para que o leite seja bem produzido.

Já suspeita quais ingredientes são eles?

Alguns são: fubá de milho e farelo de soja. Agora, suplementos e aditivos precisam fazer parte. Além de garantir a manutenção do peso, previnem doenças importantes como acidose.

Portanto, a virginiamicina ou a monensina sódica também compõe a receita.

A ureia pode fazer parte da mistura. Mas siga os cuidados à risca. O cocho não pode ser molhado para que as vacas não sofram intoxicação.

Para aprender a fazer a ração, te enviamos o passo a passo gratuitamente. É só clicar AQUI.

Por fim, além do blog, os nossos vídeos podem te ajudar a melhorar o desempenho dos seus animais. Todo conteúdo está disponível gratuitamente. Basta acessar e ter sucesso na sua pecuária: Boi Saúde no YouTube.

Referência

CAMPOS, Aloizio Torres de. Sistema de Contenção. Agência de Informação Embrapa. Agronegócio do leite. 

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No entanto, muitas ações influenciam na quantidade de leite que uma vaca produz por dia. Alguns deles são:

• Raça;
• Manejo;
• Tipo e como a ordenha é conduzida;
• Prevenção e controle de doenças;
• Higiene;
• Instalações;
• Ração e nutrição das vacas de leite;
• Climatização.

Quantos litros de leite uma vaca produz por dia

A resposta, amigo produtor, é: depende!

Cada fator citado acima, no início do texto, influência a quantidade de leite por dia.

Mas, na média de produção de leite no Brasil, é cinco litros por vaca. Entretanto, há registros de vacas que chegam até 10 litros por dia, principalmente, em regime de semi-confinamento.

Sobre raças 

Cada raça produz uma quantidade de litros. Isso varia de acordo com as características genéticas e melhoramento a cada monta.

Algumas são puras, já outras melhoradas a partir de cruzamentos. Além disso, a adaptação ao clima da região é bem importante.

A Gir Leiteiro pode chegar até 12 litros por dia.

Vacas holandesas, por exemplo, chegam a 26 litros por dia.

Contudo, as vacas que atuam em competição ultrapassam e muito esses números.

Em 2012, na ExpoInter, uma vaca holandesa chegou a 77 litros em três ordenhas. No ano de 2017, uma vaca Girolando bateu os 120 litros quilos de leite em um único dia. Com esse número, bateu o recorde mundial.

Para entender as características de cada uma delas, acesse:

• Raça para o gado de leite: vaca holandesa;
• Por que escolher o gado girolando para produção de leite?

Influência da alimentação e nutrição 

Para ultrapassar a média entre três e cinco litros de leite por dia, comece com uma alimentação balanceada. Afinal, tudo o que é oferecido no cocho, se transforma em ração passando pelo processo de ruminação.

Ou seja, essa alimentação é a responsável pelo leite de qualidade. Mas o que seria essa qualidade?

Um leite de boa qualidade, segundo a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), é aquele que não apresenta risco para a saúde humana. Ainda, tem bom rendimento industrial e produz produtos de qualidade e com boa durabilidade.

Então, amigo produtor, o seu leite atende a todas essas condições?

Que tal experimentar uma nova ração de leite? Como resultado, sua produção será alta e com a qualidade esperada.

Para começar uma nova era de produtividade, aprenda como fazer a ração aqui: Ração para gado de leite: aprenda como fazer.

Por fim, mantenha toda a estrutura e manejo em dia. Não basta uma boa ração. Sendo assim, o processo de ordenha precisa ser feito corretamente. Veja as dicas:

• Melhor horário para ordenha de leite em vacas;
• Higiene na ordenha de vacas: antes, durante e depois

Mais dicas para melhorar sua produtividade leiteira estão disponíveis no nosso canal de vídeos. Melhore seu lucro agora mesmo: Boi Saúde no YouTube.

Referência 

Embrapa: vaca em semiconfinamento produz até 10 litros de leite a mais. Canal Rural.
Cartilha do Produtor de Leite Boas Práticas de Ordenha. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, 2012.

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Quando utilizada de forma incorreta, a ordenhadeira impacta diretamente na qualidade e quantidade do leite. Além disso, o uso errado proporciona lesões e machucados nas vacas de leite. E o pior, espalhar doenças que causam prejuízos.

Tudo sobre ordenhadeira para gado de leite

Sobre a sala de ordenha 

Em primeiro lugar, você pode ter a melhor e mais cara ordenhadeira do mundo. Mas tudo isso será em vão, se a sua sala não estiver adequada e seguir as regras básicas de higiene. Além da segurança, dos profissionais que atuam ali e dos animais.

Sobre a estrutura:

• Local ventilado e arejado;
• Piso limpo, de material de fácil higienização, ter bom escoamento. E que quando molhado, não cause escorregões. Afinal, evitar quedas faz parte de uma boa pecuária.
• Não deixe que animais de outras espécies entrem no espaço. Mesmo os domésticos.

Existem vários modelos de sala de ordenha. Portanto, escolha um que atenda suas necessidades e esteja de acordo com a suas condições e orçamento atuais:

• Sala de ordenha: como montar uma simplificada;
• Sala de ordenha espinha de peixe é ideal para minha propriedade?

Verifique os equipamentos antes 

Não toque o gado, sem antes de checar se tudo está funcionando normalmente. Isso inclui a máquina de ordenha e o tanque de refrigeração. E não só a parte técnica, mas a higiene desses equipamentos também.

Ou seja, ao aderir um novo maquinário para sua produção, consulte sempre o manual do fabricante. Ali constam informações importantes sobre manutenção, procedimentos de higiene, além do funcionamento. Afinal, a maneira como se usa no dia a dia impacta muito na durabilidade do equipamento.

Ainda, todos os itens utilizados na ordenha precisam estar já prontos e preparados para o uso. Desde a caneca usada para o teste até o papel toalha para secagem dos tetos após a desinfecção, por exemplo.

Os materiais de higiene utilizados pelos ordenhadores são outras ferramentas essenciais. Luvas e aventais fazem parte. Além dos produtos de desinfecção.

Proteja-se: Como garantir a saúde do ordenhador. 

Os passos anteriores foram feitos e tudo está correto? Então, vamos tocar as vacas para a ordenhadeira.

Toque as vacas com calma para a sala de ordenha 

Não é frescura, amigo produtor! Quando acuadas e com medo, o leite não desce. Como resultado, a produção daquele dia pode ser 20% menor que o esperado.

Por isso, nada de gritos, empurrões ou movimentos bruscos, durante a condução.

Estabeleça uma rotina de horário e a cumpra todos os dias. Afinal, as vacas são animais de hábito. E mudanças bruscas, de um dia para o outro, também reduzem a quantidade de leite.

Início do uso da ordenhadeira 

Feita toda a higienização necessária, ligue a ordenhadeira entre um minuto e um minuto e meio após esse processo.

Ao colocar as unidades nos tetos, tome cuidado para não entrar ar no sistema. Você pode fazer isso ao dobrar a parte inferior da teteira, por exemplo.

Cada unidade da máquina de ordenha contém quatro teteiras, uma mangueira e um coletor.

Analise todas as vacas para checar se as teteiras estão bem colocadas. Além disso, nunca coloque objetos nelas. Qualquer problema com o equipamento, acione a assistência técnica. Qualquer atitude sem orientação causa danos nos tetos das vacas. E problemas mais sérios na máquina.

Após a ordenha, desligue a máquina. Não deixe o equipamento funcionando. Faça novamente a desinfecção, o pós-dipping. E solte as vacas para o pasto e consumo de ração.

Evite as lesões nos tetos 

Essas lesões acontecem quando, no uso da máquina, existe um excesso de vácuo. Ou ainda, a higienização antes e depois da ordenha.

Esses processos são conhecidos como pré-dipping e pós-dipping. São tão importantes e fundamentais que produzimos uma dica só sobre eles:  Pré e Pós Dipping são boas escolhas na pecuária leiteira?

No descanso das vacas 

Após encerrar o uso da ordenhadeira, leve as vacas para a área de descanso. O importante é que elas não se deitem de imediato. Como os orifícios do teto ficam abertos, quando entram em contato com alguma bactéria, podem desenvolver a mastite.

Em outras palavras, uma forma de prevenção é oferecer água e ração nesse momento. Dessa forma, as vacas ficarão em pé para consumo.

E sobre ração, os ingredientes que fazem parte dela impactam diretamente na produção. O que é consumido, se transforma em leite. Portanto, ofereça uma alimentação que atenda as expectativas de qualidade e quantidade.

Confira uma receita aqui mesmo no blog: Ração para gado de leite: aprenda como fazer.

Outra forma de potencializar sua produção é o uso de aditivos. Na pecuária leiteira, o uso da monensina sódica é indicado para prevenção de alguns problemas de saúde. Facilita a digestão e o rúmen.

Então, para entender mais, acesse: Monensina para gado de leite.

Limpeza do equipamento 

Por fim, enquanto as vacas se alimentam, faça a limpeza da ordenhadeira e da sala.

Para a limpeza da máquina, siga as instruções do fabricante, desde como limpar até os produtos indicados que não prejudicam o desempenho.

Já a sala, limpe o piso e as paredes. O objetivo, acima de tudo, é retirar todos os dejetos e sujeira. Incluindo fezes, urina, restos de leite e o papel toalha utilizado para secagem.

Mais dicas sobre produtividade leiteira e aumento do lucro na pecuária estão disponíveis no nosso canal. Assista gratuitamente: Boi Saúde no YouTube.

Referência

Como obter leite de qualidade utilizando ordenhadeira mecânica. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Gado de Leite Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

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