Existem diversas formas de fazer o melhoramento genético do gado. O cruzamento industrial é uma delas.
A pecuária de corte e de leite podem ser beneficiadas. Portanto, se a sua intenção é ter melhores resultados a cada estação de monta, está no lugar certo.
Nesta dica, você vai aprender um pouco mais sobre o que é cruzamento industrial, além de conhecer outras técnicas para melhoramento genético.
No final do texto, não deixe de comentar o que achou das dicas. Caso tenha alguma dúvida, escreva pra gente também, combinado?
Então, vamos lá?
O que é cruzamento industrial?
Em primeiro lugar, o cruzamento industrial é a combinação de raças diferentes, pode ser até mais de duas, aproveitando as melhores características de cada uma.
Contudo, o foco principal é produzir animais com melhores resultados e rendimento, sem contar com a qualidade do produto final.
Entre os principais aspectos produtivos explorados nesse tipo de cruzamento, estão:
- Carcaça;
- Ganho de peso;
- Fertilidade;
- Precocidade;
- Marmorização e maciez, no caso do gado de corte.
Para saber como produzir uma das carnes mais caras do mercado mundial, acesse: Como produzir a melhor carne premium.
Cruzamento industrial na pecuária
Agora, respondendo a principal pergunta da dica…
O cruzamento industrial acontece quando dois animais de DNAs diferentes são unidos para a produção da heterose.
Essa heterose é baseada na potencialização dos genes positivos do bovino. Ou seja, o que cada um tem de melhor.
É uma via para produção de bovinos com qualificação necessária para atender o mercado e também as demandas de produtividade. No entanto, antes de promover o cruzamento, é importante fazer um programa.
Nesse programa, é preciso incluir quais animais estão aptos a participarem do cruzamento, de acordo com as habilidades e expectativas da propriedade, por exemplo.
Os bovinos escolhidos, além de desempenho acima da média, precisam ter três tipos de precocidade: sexual, crescimento e acabamento.
Por fim, uma dica: sempre que for realizar compra de animais, ainda mais quando se trata de reprodutores, faça uma avaliação do registro genealógico, além de uma boa análise visual.
Ainda sobre a importância do registro, você encontra informações aqui: Registro de gado genealógico.
Confira outras técnicas para melhoramento genético:
- Banco de sêmen bovino: como comprar;
- Impacto da genética na carne macia;
- Melhor época para IATF de bovinos.
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Nos vemos na próxima dica. Então, até lá!
Referência:
BACCI, Rodolfo Almeida. Cruzamento Industrial na Pecuária de Corte Brasileira. Zootecnia-UFLA.
Boa tarde, excelente matéria, enriquecendo nossos conhecimentos. Parabéns
Olá Luiz, boa tarde. Muito obrigado pelo carinho! Mensagens como a sua nos motivam a trabalhar cada vez mais e melhor!
Boa tarde, sou Luiz Guerra, comecei o ano passado com criação industrial, Bonsmara x Nelore, estão começando a nascer, vamos ver se o mercado aceita, o que vocês souberem a mais sobre este cruzamento me envie. Abraço e obrigado
Olá Luiz, boa tarde. Obrigado pelo seu comentário, sua sugestão é de grande importância! Continue sempre nos acompanhando.