Cruzamento industrial na pecuária: o que é

Existem diversas formas de fazer o melhoramento genético do gado. O cruzamento industrial é uma delas. A pecuária de corte e de leite podem ser beneficiadas. Se a sua intenção é ter melhores resultados a cada estação de monta, está no lugar certo.

O cruzamento industrial é a combinação de raças diferentes, pode ser até mais de duas, aproveitando as melhores características de cada uma.

O foco principal é produzir animais com melhores resultados e rendimento, sem contar com a qualidade do produto final.

Entre os principais aspectos produtivos explorados nesse tipo de cruzamento, estão:

  • carcaça;
  • ganho de peso;
  • fertilidade;
  • precocidade;
  • marmorização e maciez, no caso do gado de corte.

Para saber como produzir uma das carnes mais caras do mercado mundial, acesse: Como produzir a melhor carne premium.

 

cruzamento industrial
Cruzamento industrial promove boa melhora genética e qualidade na produção. – Foto: Agropecuária J França.

 

Cruzamento industrial na pecuária

 

Respondendo a principal pergunta da dica…

O cruzamento industrial acontece quando dois animais de DNAs diferentes são unidos para a produção da heterose.

Essa heterose é baseada na potencialização dos genes positivos do bovino. Ou seja, o que cada um tem de melhor.

É uma via para produção de bovinos com qualificação necessária para atender o mercado e também as demandas de produtividade.

Antes de promover o cruzamento, é importante fazer um programa.

Nesse programa, é preciso incluir quais animais estão aptos a participarem do cruzamento, de acordo com as habilidades e expectativas da propriedade.

Os bovinos escolhidos, além de desempenho acima da média, precisam ter três tipos de precocidade: sexual, crescimento e acabamento.

Uma dica é sempre que for realizar compra de animais, ainda mais quando se trata de reprodutores, avaliar o registro genealógico, além de uma boa análise visual.

Sobre a importância do registro, você encontra informações aqui: Registro de gado genealógico.

 

Confira outras técnicas para melhoramento genético: 

 

Referência:

BACCI, Rodolfo Almeida. Cruzamento Industrial na Pecuária de Corte Brasileira. Zootecnia-UFLA.

 
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