Por ser uma atividade que exige atenção aos detalhes, a pecuária precisa de um planejamento muito bem executado para que a meta de lucro seja batida. Um requisito que muito se fala é sobre a taxa de lotação do pasto. E não é à toa.
Quando o número de animais excede o recomendado por hectare, a produtividade fica exposta a vários riscos. Pela importância da temática e os impactos negativos que pode causar à propriedade, entenda porque é tão importante respeitar a quantidade de bovinos por área, não apenas para preservação do pasto, mas também para a engorda dos animais.
O que é taxa de lotação do pasto
A Embrapa define a taxa de lotação de pasto como a relação entre o número de animais pela área ocupada por eles. O ajuste da lotação do pasto precisa ser feito pelo produtor para mediar as necessidades da forragem e do gado.
Por que ajustar a taxa de lotação do pasto?
- Evita o super pastejo;
- Previne a degradação de pastagem;
- Menor resistência à reposição de nutrientes do solo;
- Oferta de quantidade de pasto adequada de acordo com o número de cabeças.
Esses são os principais benefícios que o ajuste da taxa de lotação do pasto proporciona para a propriedade.
Como ajustar a taxa de lotação do pasto
Para fazer o ajuste da taxa de lotação do pasto, mais que o número de animais e hectares, outros fatores são considerados. Alguns deles são o estado atual do pasto no momento do cálculo e a espécie da forrageira.
Quando o solo e a forrageira estão saudáveis, em plenas condições nutricionais, a quantidade é maior de pasto é maior, suportando um pastejo mais intenso. Por isso, a manutenção do pasto precisa estar em dia e ser executada em todas as épocas do ano, com ou sem chuva, com ou sem pasto abundante.
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Sobre o cálculo da taxa de lotação do pasto
Para chegar na taxa de lotação do pasto da sua propriedade, é preciso fazer uma conta de divisão. Você vai dividir o total de hectares da área de pastejo com o número total de cabeças que estarão nessa área.
Um bom exemplo de conta é o seguinte: se você tem 25 hectares e 150 bovinos, a conta é 25 dividido por 150. O resultado será seis bovinos por hectare.
Na conta acima, consideramos que cada bovino tem 450 quilos, já que esse dado é muito relevante não apenas pelo pisoteio, mas pelo consumo.
Dessa forma, ao ter a taxa de lotação de pasto ajustada, nenhum bovino ficará sem quantidade abaixo do indicado e não haverá subpastejo.
A engorda do gado além do pasto
E não esqueça que, mesmo o pasto sendo a base da alimentação e engorda do gado, os complementos no cocho são fundamentais.
O sal mineral nas águas e sal proteinado na seca são fundamentais para manter a produtividade em dia, aumentando o desempenho do gado mês a mês, com ou sem pasto. Esses dois tipos de sal oferecem micro e macronutrientes fundamentais para manter o organismo do gado em dia, além de proteger de doenças impactantes que atingem os bovinos.
Fazer o básico muito bem feito também está dentro dos princípios das boas práticas pecuárias. Uma pecuária com resultados crescentes segue à risca as atividades básicas que vão desde oferecer água limpa, seguir o calendário de vacinação, evitar pragas no pasto, manter longe os vermes e parasitas, monitorar o gado diariamente, entre outros.
Para isso, aprenda como planejar sua rotina e senta os resultados:
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Referência
Ajuste de lotação no manejo de pastagens. Embrapa Gado de Corte: Seprotur, Repasto, 2004.
Foto de capa: RMA Pecuária
