A castração de bovinos machos é sempre assunto na pecuária. Será que é vantagem? Se for realizada, qual o momento certo? Para melhorar sua produtividade, a Boi Saúde esclarece dúvidas sobre castrar ou não bovinos machos.
O que diferencia um touro de um boi é a castração.
Na pecuária, os machos não castrados são os geneticamente adequados para melhoramento do plantel. O foco é a atuação da cobertura das vacas na estação de monta.
Agora, sobre a dúvida entre produzir boi inteiro ou castrado, vamos te informar sobre alguns aspectos.
Castrar ou não castrar?
O boi castrado tem valor no mercado e não é à toa.
Aos bovinos machos direcionados à produção de corte, a indicação é que sejam castrados.
Por mais que o peso seja 10% inferior, quando comparado a um animal não castrado, há um potencial ganho na qualidade da carne produzida.
O índice de pH, que interfere na cor e também na maciez é melhor.
E sem contar que o manejo fica mais dócil. O boi inteiro tende a ser mais arredio na lida do dia a dia, dificultando as atividades, como o fechamento do gado ou até mesmo nos conflitos. Tudo isso devido a produção de hormônios.
Qual o momento certo?
Quando muito cedo, ainda na fase de cria, a castração pode inibir o crescimento e desenvolvimento adequado, devido a interrupção de hormônios, com a castração.
Já na fase adulta, a dificuldade de contenção do animal é mais difícil.
O período mais indicado é o da seca porque o risco de infecção é menor, devido a baixa proliferação de insetos.
E então, qual a melhor idade para a castração?
Seis meses antes do abate.
Se o abate na sua propriedade é feito aos 24 meses, se programe para quando atingirem a idade de 18 meses, a castração seja feita.
O melhor método é o cirúrgico que não causa impacto na saúde do animal e evita infecções.
Aproveite o acesso aqui no nosso blog e aprenda sobre descorna: Quando e como fazer a descorna em bezerros.
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