Gado de leite: produção de leite no Brasil tem potencial

O conteúdo dessa dica é sobre a produção de leite no Brasil.

 

 

A pecuária de corte deu um salto muito grande no Brasil, tanto que somos um dos maiores exportadores de carne do mundo. A pecuária leiteira não teve uma aceleração tão forte quanto a de corte. Porém é um segmento grandioso, com muitos produtores animados e grandes expectativas.

 

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Investimento em tecnologia é fundamental para o gado de leite. – Foto: Reprodução Internet

Neste cenário, existem produtores que precisam se adequar para que a propriedade tenha produção e desempenho positivos no gado de leite. Principalmente, aqueles que tratam a pecuária de leite como um segmento opcional dentro da propriedade. Mas é necessária uma mudança de pensamento quando o assunto é gado de leite.

A pecuária leiteira hoje é um segmento de grande lucratividade. Entre as nações modelos, a Nova Zelândia é a que mais exporta leite no mundo. Não é um país que tem uma pecuária tão grande como a nossa, mas tem uma exportação muito maior que a brasileira.

 

Dicas sobre gado de leite da Nova Zelândia

 

Para elevar o nível de qualidade do nosso leite, basta seguir essas dicas utilizadas no modelo de gado de leite neozelandês.

  • No curral, o local de ordenha dos animais não pode ter nenhum acúmulo de lixo  e caso tenha lama, o excesso precisa ser drenado. O lugar  tem que estar limpo constantemente para a ordenha.
  • Diminua o tempo de preparação antes da ordenha. Hoje o produtor demora muito para levar o animal do pasto até o curral. E também na preparação para a ordenha. Na Nova Zelândia, não se gasta mais de dois minutos nesse processo. Há uma padronização que permite esse tempo. Esse procedimento diminui o estresse que afeta a produtividade.

Se os produtores se atentarem aos pontos que levaram a Nova Zelândia a ser o maior país exportador de leite, terão bons resultados. São procedimentos que podem ser implementados em qualquer propriedade, seja de pequeno, médio ou grande porte.

 

Investimento na produção de leite no Brasil

 

É fundamental investir hoje na propriedade para se ter progresso. Não se atente ao tamanho da sua propriedade e ao número de animais. O investimento em tecnologia deve ser feito independentemente dessas métricas.

Existem propriedades pequenas que tem próprio resfriador e ordenha mecânica. Quando há boa tecnologia, os laticínios em torno desse produtor até disputam o leite pela qualidade. A proposta comercial melhora, a qualidade também e tudo isso com rebanho reduzido.

O plantel precisa ser renovado a cada ano para garantir uma boa genética e o produtor sempre deve trabalhar com os melhores animais e padronizar a pecuária leiteira da sua propriedade.

Aproveite nossas dicas focadas na pecuária de leite: Suplementação para gado leiteiro, Alimentação para gado leiteiro na seca

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